Un chef toledano gana el concurso a la mejor croqueta de jamón del mundo

mejor croqueta

Entre los platos más típicos de nuestro país, la croqueta es quizás uno de los más conocidos y queridos por muchos. Pero en esta ocasión, y tras la celebración del V congreso de gastronomía «Madrid Fusión», en el cual el restaurante Tobiko ubicado en Toledo, siendo representado por Javier Ugidos se coronó como la mejor … Leer másUn chef toledano gana el concurso a la mejor croqueta de jamón del mundo

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